Por Léa Lobo

O Estado de São Paulo deu um passo importante na valorização de sua produção vinícola com o lançamento das Rotas do Vinho de São Paulo, que aconteceu no Palácio dos Bandeirantes. A iniciativa, promovida pelo Governo do Estado através do InvestSP, é uma parceria entre as secretarias de Desenvolvimento Econômico (SDE), de Turismo e Viagens (Setur), de Agricultura e Abastecimento (SAA) e de Cultura, Economia e Indústrias Criativas, coordenada pela Casa Civil.

Durante o evento de lançamento, que reuniu autoridades, produtores e entusiastas do vinho, o clima era de celebração e otimismo. Representando 220 produtores paulistas, a iniciativa destaca o crescimento e a qualidade da produção vinícola do estado, que já se posiciona como referência nacional e internacional. "Falar de vinho nacional de excelência é falar de São Paulo. O vinho é arte, é economia, é cultura, é turismo, é São Paulo", destacou Célia Carbonari, Presidente da Câmara de Viticultura, Vinhos e Derivados do Estado de SP.

Jorge Luiz de Lima, Secretário de Desenvolvimento Econômico de SP, relembra que a iniciativa começou há um ano e meio na cidade de Ribeirão Preto. “Em conversa com o amigo Guilherme, ele me disse que em São Paulo havia 267 vinícolas, e aí retruquei: se tem esse negócio de vinicultura, também há oportunidades para o turismo. Hoje, estamos aqui no lançamento deste belíssimo projeto”, resumiu orgulhoso o Secretário, que também agradeceu aos demais secretários pelo apoio em colocar o projeto na rota do desenvolvimento de SP.

O governador Tarcísio de Freitas, presente na cerimônia, ressaltou a importância do setor vinícola para a economia e o turismo do estado. "São Paulo já é o terceiro maior produtor de uva de mesa do Brasil, e estamos determinados a avançar ainda mais. As Rotas do Vinho não são apenas um atrativo turístico, mas também uma forma de fortalecer uma cadeia produtiva que nos enche de orgulho", afirmou o governador.

As Rotas do Vinho de São Paulo são compostas por cinco rotas principais, que abrangem vinícolas e outros atrativos relacionados, como queijarias e alambiques. Estas rotas proporcionam aos visitantes uma experiência completa, que inclui degustações, visitas a vinhedos, harmonizações gastronômicas e a oportunidade de conhecer a história e o cotidiano dos produtores locais.

O enoturismo, como ressaltado na cerimônia, é uma forma de tirar as pessoas de suas zonas de conforto e levá-las a vivenciar de perto o mundo do vinho. "Quando você visita uma vinícola, você não está apenas degustando um vinho, mas também conhecendo a história, a dedicação e o amor que estão por trás de cada garrafa."

Além das rotas, o evento também marcou o lançamento de um aplicativo que facilita o planejamento das visitas, oferecendo informações sobre eventos e atrações em todo o estado. O turismo em São Paulo, que já representa quase 10% do PIB estadual, ganha assim um novo impulso com as Rotas do Vinho, que prometem atrair tanto turistas nacionais quanto internacionais.

Assim, o lançamento das Rotas do Vinho de São Paulo representa mais do que uma celebração da produção vinícola local; é um marco na consolidação de um setor que combina tradição, inovação e excelência.

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